Blog

Sastav vode i utjecaj pojedinih elemenata na vaše zdravlje

Sastav vode utječe na vaše zdravlje, o njemu ovisi i koju ćete vrstu piti, mineralnu, izvorsku ili stolnu vodu. Raznovrsni su elementi i minerali prisutni u vodi

Kvalitetna voda sastoji se od uravnoteženog sastava minerala i elemenata u tragovima.
KALIJ (K+)

  • regulira rad mišića i živčanog sustava
  • aktivira enzime u stanicama

Nedostatak kalija uzrokuje:

  • slabost mišića
  • smanjuje krvni tlak
  • izaziva smetnje u radu srca
  • uzrokuje gubitak apetita

Preporučena dnevna količina kalija do 3 do 4 g. Continue reading Sastav vode i utjecaj pojedinih elemenata na vaše zdravlje

Izvorska i mineralna voda

U prethodnoj ste objavi čitali o tome koju, kada i koliko vode piti, a koje su razlike između vrsta voda pročitajte u daljnjem tekstu.

Gdje izvire voda?
Voda izvire iz dubine zemlje iz prirodnih izvora ili se crpi iz vodenih bušotina. Ti izvori toliko su duboko u zemlji da su zaštićeni od zagađivanja i bilo kakvog direktnog utjecaja sa zemljine površine. Zato je voda koja izvire iz zemlje vrlo čista i često ljekovita jer sadrži minerale, elemente u tragovima i druge sastojke uzete iz dubine zemlje.
Voda na zemlji je u stalnom kruženju.

Što je mineralna, što izvorska, a što stolna voda?
Mineralna voda nastaje u ciklusu kruženja vode na zemlji. Mineralna voda koju danas pijemo je u stvari oborinska voda koja je stotinama tisuća godina unazad prodrla u zemlju. Tijekom prodiranja pročišćavala se prolaskom kroz slojeve zemlje i istovremeno se obogaćivala mineralima, elementima u tragovima i ugljičnim dioksidom iz dolomita karbonatnog podrijetla.

Continue reading Izvorska i mineralna voda

Kada, koja i koliko vode?

Od svog rođenja čovjek ima potrebu za vodom.

No, kada, koju i koliko vode trebate konzumirati?

Ovisi ponjaprije o vašoj dobi, odnosno o udijelu vode u vašem organizmu.

Tijelo odraslog čovjeka sastoji se od 60% vode.

Tijelo bebe sastoji se od 80% vode.

Tijelo starca sastoji se od 50% vode.

Pojačana potreba ljudskog organizma za vodom izražena je u pojedinim, specifičnim periodima života: Continue reading Kada, koja i koliko vode?

Dezinfekcija

foto-20uv-2023092008defPisali smo o postupcima filtracije vode: mehaničkoj filtraciji vode, membranskoj filtraciji i ionskoj izmjeni tvari. Preostao nam je za opisati i postupak dezinfekcije vode.

Dezinfekcija vode podrazumijeva uklanjanje ili uništavanje patogenih ili potencijalno patogenih mikroorganizama iz vaše vode.

Od svih primijenjenih metoda dezinfekcije, UV zračenje je najsigurnije, najekonomičnije, najdjelotvornije, najbrže, te ne šteti okolišu i primjenjivo je u svijetu već više desetljeća. Za ovaj postupak koristite UV lampu.

Continue reading Dezinfekcija

Membranska filtracija

Jedan od najčešćih phoca_thumb_l_eurotrol-15-membranska-fpostupaka filtracije vode koji je primjenjiv u svim segmentima života je postupak membranske filtracije. To je postupak razdvajanja čestica pomoću polupropusnih membrana (tzv. semipermabilnih membrana).

Membrana radi na sljedećem principu:

voda se dovodi u membransko kućište u kojemu se nalaze polupropusne membrane koje razdvajaju vodu na dvije grupe:

  • pročišćena voda koja je prošla kroz membranu i
  • nepročišćena voda koja se zaustavlja na samoj membrani i odstranjuje.
    U Aqui.d.o.o. za membransku filtraciju koristimo postupak reverzne osmoze (RO).

Continue reading Membranska filtracija

Postupak ionske izmjene

ionska-izmjena-aqua
Najrasprostranjeniji postupak ionske izmjene je omekšavanje vode.
Omekšavanje vode je postupak neophodan kod tvrdih voda. Pri ovom postupku koriste se različite ionske mase (smole), ovisno o svrhi uporabe.

Sve smole koje koristimo u Aqua d.o.o. popraćene su i certifikatima kakvoće proizvođača – OSMONICS GE (AQUASOFT LOGICS linija proizvoda)

Zašto koristimo ovaj postupak?

Continue reading Postupak ionske izmjene

Mali pojmovnik

Najčešće korišteni pojmovi u vezi s vodom jesu:

Kalcij (calcium) – otopljen u vodi, kalcij je faktor koji uzrokuje nastanak kamenca, a može pomoći pri otkrivanju tvrde vode.
Kloridi (chlorides) – velike količine klorida mogu uzrokovati korozivne probleme koje je u većini slučajeva moguće riješiti.
Kloramin (chloramine) – kombinacija klora i amonijaka koji služi za dezinfikaciju vode.
Deionizacija (deionisation) – dvofazan proces izmjene iona za odstranjivanje svih ioniziranih minerala i soli iz otopine. U prvoj fazi pozitivno nabijeni ioni odstranjeni su od strane kationski nabijene smjese u zamjenu za kemijski ekvivalent hidrogenih iona. U drugoj fazi negativno nabijeni ioni odstranjeni su od strane anionski nabijene smjese u zamjenu za kemijski ekvivalent hidroksidnih iona. Molekule vode formiraju se kada se hidrogenski  i hidroksidni ioni u ovom procesu spoje. Ovaj pojam, DI, se često koristi i kao pojam demineralizacije.

Continue reading Mali pojmovnik

Tvrdoća vode

Ukupnu tvrdoću vode sačinjavaju sve kalcijeve i magnezijeve soli sadržane u vodi, tj. ne samo one koje su vezane na ugljičnu kiselinu u obliku bikarbonata već i one koje su vezane na sumpornu, solnu, dušičnu i silicijsku kiselinu.

Tvrdoća vode može se izraziti na više načina, a s ciljem mjerenja i uspoređivanja voda različitih tvrdoća često se koriste stupnjevi tvrdoće (njemački, francuski i engleski). Kod nas je najzastupljeniji njemački stupanj (ーnj) koji se definira kao ona tvrdoća vode koja u jednoj litri ima otopljeno 10 mg CaO. Od 1.1.1978. god. tvrdoća vode se iskazuje jedinicom mmol/l. Ekvivalentna težina (Et) nekog kemijskog elementa ili spoja je molarna masa podijeljena s brojem aktivnih valencija.

Continue reading Tvrdoća vode

Zašto organizam treba vodu?

Već smo napisali  da je teško pronaći vodu u čistome obliku te da ona sadrži mnogo otopljenih tvari, između ostaloga minerale, više o sastavu vode možete pronaći ovdje.

Minerali su nužni za vaš zdrav organizam. Mineralni sastojci i elementi u tragovima ključni su element kvalitetne vode, a time i ključni za život i neophodni za ljudski organizam jer ih on sam ne proizvodi.

Organizam obavljanjem osnovnih vitalnih funkcija, disanjem i znojenjem, oslobađa minerale i elemente u tragovima. Zato je potrebno da te elemente nadomjesti svakodnevnom konzumacijom dovoljne količine kvalitetne vode, ali i pravilnom – kvalitetnom prehranom.

Minerali i elementi u tragovima imaju višestruki utjecaj na organizam, a prvenstveno:

Continue reading Zašto organizam treba vodu?

Mehanički filteri, smještaj i učinkovitost

Već smo govorili o razlici među mehaničkim filterima, no gdje ih postaviti i o čemu ovisi njihova učinkovitost donosimo u daljnjem tekstu.

Gdje stavljam filter za mehaničko čišćenje?
Mehanički filteri su POE (point of entry) i stavljaju se čim bliže priključku na javni vodovod. Priključci mu trebaju biti jednaki ili veći  za jedan red veličine.

Continue reading Mehanički filteri, smještaj i učinkovitost